بابا غنوج جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1 باذنجان رومى
- ملح فلفل كمون
- 2 ملعقه كبيره طحينه
- عصير ليمونه
- ملعقه صغيره خل
- 1 يشوى الباذنجان مع مراعاه تقليبه من حين لاخر
- 2 بعد تمام الشى تنقع في فنجان ماء مضاف اليه ملعقه كبيره خل حتى يسها نزع القشر
- 3 تهرس بالشوكه ويضاف الطحينه والليمون والخل والملح والفلفل والكمون
- 4 تجمل بالبقدونس
- 5 تقدم مع وجبات المشويات والف هنا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
